やりたいことが多すぎて・・

最近のマイブームは・・

おさかな料理。
出刃包丁買ってきて、三枚おろしに挑戦。
料理はいちおうひととおりのことはできるが、あまり凝ったことは出来ない。
魚をさばく、なんてこともできなかったけど、切り身ばかり買ってるのも不経済だし。
何とか出来るようにしたい。

あとは資格試験の勉強を再開したい。
ＦＰ２級。年金と税務の勉強をすこし始めては中断、を繰り返している。
中断すると前のことを忘れてしまう。

資格はＦＰと、あと、ＩＴパスポートっていうのをとりたいと思っている。
前はシステムアドミニストレーター、略してシスアド（初級）だったのが変わったらしい。
一応国家資格で、ＩＴスキルの初級っていういちづけらしい。
パソコン関連でも、これなら取れるかな、と思って。

シスアド時代にちょっと始めたことがあるのだけど、なんと、バイオリンをはじめてしまって
こちらの方にすっかり夢中になっちゃって、シスアドはそのまま立ち消えになってしまったのだ。
何とも中途半端なのがいまでもきになってて、再挑戦したいな。

こうみえて仕事はけっこう大変なのだ。その合間を見つけては職場で勉強してるのだ。
自営だから誰にも怒られたりしないもん。

旅行もしたいし、鳥見もたのしいし・・
ボケ防止のネタはつきない！

Comments

[エメラルド]

出刃包丁買いましたか♪　うちに出刃はありませんが２年位前に２本目のマイ包丁を買いました。とぎ石も。なかなか上手く研げません～。

[しらこばと]

エメラルドさん、マイ包丁って名前入りのやつですか？いい包丁はウン万円しますよね。私は左利きなんですが，左利き用の出刃包丁はお高いので，ふつうのお安めの出刃を買いました。イワシとかアジを丸ごとたたきにすればＥＰＡたっぷりで頭がよくなるかな、と思いまして・・

[エメラルド]

いえいえ。名前は入ってませんよ。母親がいたときに自分用に自分で包丁を買ったのですが、今は私しかいないのでマイ包丁とは言わないですね。鰯は手開きでしたっけ？いや～私はやりません。魚は３枚におろしたことはありますが、今はスーパーでお願いすればいかようにもさばいて貰えるので楽チンです。

[しらこばと]

スーパーのおさかな売り場は切り身ばっかりだし、三枚おろしでもなんでもやってくれますね。切ったあとの骨もください、とは言えなくて・・。
あれ、いいお出しが出ると思うんで、丸ごと買って自分でおろしたいです。今のところ、アジとサバくらいしかできません。

[びわ]

はい、いいお出し出て船場汁
美味しいですね

鯖をシメ鯖にして、「いづう」に負
けない美味しい鯖寿司が出来ますよ

お酢をちょっと振りかけて暫く
置いてから塩少々して焼くと
大変香ばしくて空弁より美味しい
焼き鯖寿司が作れますしね(^^)v

[しらこばと]

びわさん、そうそう船場汁っていうんですね。それ作ってみたいです。サバはお安くて身がたっぷりでおいしくてＥＰＡたっぷりで優秀ですよね。
食べ物の話は盛り上がりますね～。